Şekersiz Islak Kek
Şekersiz Islak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı Antep fıstığı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay bardağı böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı krema
- 4karebitter çikolata
- 4 yemek kaşığı kakao
- 5büyük çay bardağısüt
- Tam buğday unu, 3 yemek kaşığı kakao, kabartma tozu ve Antep fıstığımızı karışımımıza ekliyoruz.
- Ardından (isteğinize bağlı) 1 tatlı kaşığı kremayı ilave edip, bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Yapılışı
Islak keke kim hayır diyebilir ki? Ben diyemezdim. Bu nedenle affetmedim. "En sağlıklı şekli nedir? Nasıl yapabilirim? " diye düşündüm ve mutfağa girdiğimde ortaya bu enfes ıslak kek çıktı. Hadi birlikte tarifine bir göz atalım ne dersiniz?
Oluşan karışıma vanilya özütü, zeytinyağı ve 1 çay bardağı sütümüzü ilave ediyoruz.
Tam buğday unu, 3 yemek kaşığı kakao, kabartma tozu ve Antep fıstığımızı karışımımıza ekliyoruz.
Hazırladığımız bu karışımı yağlı kağıt serilmiş tepsimize döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 pişiriyoruz.
Kekimizin pişmesine 10 kala üzerine dökeceğimiz o muhteşem sosumuzu hazırlıyoruz. Bir tencereye kalan 3 çay bardağı sütümüzü ilave ediyoruz. Üzerine kakaomuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından (isteğinize bağlı) 1 tatlı kaşığı kremayı ilave edip, bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkardığımız keki 20 oda sıcaklığında ılımaya alıyoruz. Ilıdıktan sonra çatal yardımı ile üzerine minik delikler açıyoruz.
Hazırladığımız sosu kekimizin üzerine döküp, üzerine Antep fıstığı serpiştiriyoruz. Kekimiz sosunu iyice çektikten sonra dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun. ❤️
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek