Şerbetli İrmik Tatlısı
Şerbetli İrmik Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 2-3damlalimon suyu
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)(isteğe göre margarin)
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 2-2.5 su bardağı un
- 1kaseirmik
Yapılışı
Akşam çayın yanına çok yakışacak az malzemeli güzel bir şerbetli tatlı olan şerbetli irmik tatlısı tarifi hazırlıyoruz. İçerisinde süt ve yoğurt olmadığı için daha kıyır bir yapıya sahip oluyor. Miktarı arttırıp yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Gerekli malzemeleri bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında orta ateşte 10 kadar kaynatmaya devam edin. Sonra soğumaya bırakılın.
Hamuru için gerekli malzemeler yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmeye çalışın. İster yassı yuvarlak, ister bıçakla keserek şekil verin.
Her biri irmikle kaplanır. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fazla kızarmamasına dikkat edin.
İlk sıcağı geçince şerbeti üzerine aktarın. 10-15 sonra ters çevirin biraz da bu şekilde şerbeti çekmesini sağlayın. Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet