Sodalı Börek
Sodalı Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1pakethazır yufka
- 2 adet soda (maden suyu)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1kilogrambeyaz peynir
- 1/4 demet maydanoz
Yapılışı
Su böreği lezzetinde piştikten sonra dondurucuya koyulabilen, çocukların beslenmesi için alternatif, kolay ve lezzetli bu börek tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sosunu döktükten sonra bir saat sosun çekmesini beklemeliyiz ki her tarafına yayılsın.
Fırın tepsisine ilk önce üç tane yufkayı eşit bir şekilde seriyoruz.
Arasına peynir ve maydanoz koyuyoruz, geri kalan üç yufkayı da eşit bir şekilde seriyoruz. İstediğimiz büyüklükte kesiyoruz.
Uygun bir kaba süt, sıvı yağ, soda ve yumurtanın bir tane sarısını ayırıp geri kalanları ekleyip karıştırıyoruz.
Böreğin her tarafına döküyoruz. En az bir saat bekletiyoruz.
Sonra ayırdığımız yumurta sarısını böreğin her tarafına sürüyoruz.
200°c ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra biraz dinlendiriyoruz kesilen yerleri tekrardan kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek