Soğanlı Yulaflı Yumurta
Soğanlı Yulaflı Yumurta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boysoğan
- 2 adet yumurta
- 30 gram yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 daha kısık ateşte karıştırıldıktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun!
Yapılışı
Özellikle spor yapanlar, protein açısından çok zengin olduğu bol proteinli, karbonhidratlı, antibiyotik deposu olan bu yumurtayı çok sevecekler.
Yıkanan soğanlar ortaya ikiye bölünerek yarım ay şeklinde ince ince doğranıp tavaya alınır.
Soğanların üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı eklenir ve ocağa alınıp orta ateşte sotelenmeye bırakılır.
Soğanlar sotelenirken ayrı bir kaba yumurtalar kırılır ve sütle iyice çırpılır.
İyi çırpılan yumurtanın içerisine yulaf eklenir ve tekrardan çırpılır.
Sotelenen soğanların üzerine çırpılan yumurta eklenir ve güzelce karıştılır.
2 daha kısık ateşte karıştırıldıktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu