Sucuklu Ispanaklı Pide

Dışarıda yediğiniz pideleri aratmayacak enfes bir tarifimiz var! Sucuklu ıspanaklı pide tarifi hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

Hazırlık öncelikle mayayı bir yoğurma kabına alıyoruz.

İçine toz şekeri sütü ilave edip iyice eziyoruz, suyu ilave ediyoruz. Tuzu ilave ediyoruz.

Unu ilave edip yoğuruyoruz üzerini kapatıp 40 dinlendiriyoruz.

Ispanakları yıkıyoruz ince kıyım doğruyoruz. Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip soğanları ince kıyım doğruyoruz.

Bir miktar kavuruyoruz ıspanakları ilave ediyoruz, biraz suyunu çekene kadar kavuruyoruz altını kapatıyoruz.

Mayalanan hamuru parçalara ayırıyoruz uzunlamasına acıyoruz.

İçine hazırlamış olduğumuz harçtan ekleyip yanlardan içe doğru kapatıyoruz.

Sucuklu hazırlayacağımız pideleri sucukları ve kaşar peynirini dilimliyoruz.

Pidelerin içine yerleştiriyoruz, yanlardan içe doğru katlıyoruz. Fırına vermeden önce içlerine küp küp üç dört parça terayağı ekliyoruz.