Susamlı Simit Pişi
Susamlı Simit Pişi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1paketinstant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1kasesüt
- 1kasesusam
- 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan pişiyi, simit tadında hazırladık. Simit şekli verilen hamuru süt ve susama bulayıp, bol yağda kızartıyoruz. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu pişi tarifi inanılmaz lezzetli oluyor.
Favoriniz olacak bu hamur işini denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!
Hamur için ılık süt, maya, sıvı yağ, şeker ve tuzu alarak güzelce karıştırın.
Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini streçleyin ve 45 mayalanmaya bırakın.
Süre sonunda un serili tezgaha alın ve çok ince olmayacak şekilde açın. Hamuru aparat yardımıyla şekillendirin. Hamuru şekillendirdikten sonra kenarlardaki hamuru tekrar toparlayarak açın ve şekillendirin.
Bir kaseye yeteri kadar sütü alın.
Pişileri önce süte sonra susama bulayıp yağlı kağıt üzerine alın.
Hazırlanan pişileri kızgın yağda, arkalı önlü kızartın.
Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi