🍰 Tatlı

Sütsüz Un Helvası

Sütsüz Un Helvası nasıl yapılır?

Sütsüz Un Helvası
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su

Yapılışı

1

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bir kap içerisine şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şerbet soğuk olacak.

2

Sıvı yağı tencereye alın ve ocağın altını yakın. Unu ekleyip kavuramaya başlayın.

3

Orta ateşte yaklaşık 20 kadar rengi değişinceye kadar kavurun.

4

Rengi iyice değiştiğinde hafif sıvı bir kıvam da almaya başlayacak.

5

Helvayı kavurduktan sonra ocağın altını kısın ve hazırladığınız soğuk şerbeti azar azar dökün.

6

Topaklanmaması için bir yandan hızlı hızlı karıştırın. Şerbetini iyice çekene kadar 1-2 daha pişirip ocaktan alın. Kıvamının iyice koyulaştığını göreceksiniz.

7

Sıcakken kaşık yardımıyla şekil verin servis tabağına koyun. Dilerseniz helvayı baton bir kek kalıbına döküp, dilimleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

8

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

9

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

10

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Yazar Turkish Shef