Süzme Yoğurt Yatağında Kabaklı Köz Biber Salatası
Süzme Yoğurt Yatağında Kabaklı Köz Biber Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1kasesüzme yoğurt
- 1avuçceviz(doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 10-15 kadar. Kabağı isterseniz tavada arkalı önlü pişirerek de yapabilirsiniz. Dilimledikten sonra çok olunca fırında yapmayı tercih ettim.
Yapılışı
Yapması basit, lezzeti muhteşem, ister yemeklerin yanında, ister sağlıklı atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz bir tarifle geldim. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Kabakların kabuklarını soyup, boydan ikiye bölüyoruz.
Orta incelikte dilimlere kesip bir kabın içine döküp zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kabakları yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarana kadar tutuyoruz.
10-15 kadar. Kabağı isterseniz tavada arkalı önlü pişirerek de yapabilirsiniz. Dilimledikten sonra çok olunca fırında yapmayı tercih ettim.
Kapya biberi közleyip doğruyoruz. (Ben közleyip dondurucuya attığım kapya biberi kullandım)
Servis edeceğimiz tabağın zeminine süzme yoğurdu üzerine kabak, közlenmiş kapya biber ve ceviz eklenir. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu