Süzme Yoğurtlu Izgara Sebzeler
Süzme Yoğurtlu Izgara Sebzeler nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil dolmalık biber
- 1 adet mor soğan
- 3 dilim limon
- 4 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı(eritilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 750 gram Sütaş Süzme Yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 6daltaze nane
- 6daltaze fesleğen
- 1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı(sarımsaklı)
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
Yapılışı
Yazın güzel sebzelerini ızgarada hafifçe pişirdik. Sütaş Süzme Yoğurt, sarımsak ve limon üçlüsünü de çırparak hafif mi hafif bir hale getirdik.
Sonra hepsini aynı tabakta birleştirdik. Sunumu sizler dilediğiniz gibi yapabilir, birçok eklemede de bulunabilirsiniz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sebzelerin hepsini orta kalınlıkta, dilediğiniz uzunluklarda dilimleyin.
Izgara tavası ya da kömürlü ızgarada sebzeleri erimiş tereyağı ile yağlayıp hafifçe tuzlayarak önlü arkalı pişirin.
Derin bir kap içerisinde süzme yoğurt, limon suyu, doğranmış sarımsak ve tuzu çırpın.
Sunum tabağına yoğurdu kaşık yardımı ile alıp hafifçe yayın.
Son olarak dileğiniz süsleme ve lezzetlendirme ögelerini kullanarak tabağınızı soğuk olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu