Tahinli Çelenk Çörek
Tahinli Çelenk Çörek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketkuru maya
- 1silme çay kaşığıtuz
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ(1 parmak fazla)
- 4 su bardağı un(kıvama göre)
- 1/2 su bardağı tahin(dilediğiniz kadar)
- 1/2 su bardağı ceviz(dilediğiniz kadar)
- 1/2 su bardağı şeker(dilediğiniz kadar)
- 5' e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz .
Yapılışı
Tahin sevenler burada mı? Hem kahvaltılarda hem de beş çaylarında tüketebileceğiniz çok lezzetli bir tarifimiz var. Evlerin vazgeçilmezleri arasında olan tahinli çörek tarifimizi denediğiniz zaman eminiz sizin de evinizin vazgeçilmezi olacak!
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve 30-35 mayalandırıyoruz.
5' e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz.
Rulo şeklinde sarıyoruz ve bir ucunu kesmeden uzunlamasına yarıya bölüyoruz.
Katlı kısmı dışa çevirip örgü şeklinde sarıp simit şeklini veriyoruz.
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye çöreklerimizi alıyoruz ve fırına gönderiyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi