🍽️ Ana Yemek

Tahinsiz Nohut Ezmesi

Tahinsiz Nohut Ezmesi nasıl yapılır?

Tahinsiz Nohut Ezmesi
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1/2 adet avokado
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1/3 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1

Pideyle, lavaşla, pita ekmeğiyle, cipsle... Hepsiyle çok iyi gidiyor. Meze sofralarına en çok yakışan lezzetlerden olan humusun, tahinsiz, daha ferah ve hafif haliyle tanıştıralım sizleri. Karşınızda: Yemelere doyamayacağınız, mükemmel kıvamını avokadoya borçlu olan nefis mi nefis tahinsiz nohut ezmesi tarifi!

2

İçerisinde avokado ve süzme yoğurt kullanıyor, pürüzsüz nefis bir kıvam elde ediyoruz. Tahin olmadığı için, ezmeye kıvamını avokado veriyor. Avokado yemeyi sevmeyenlere de avokado sevdirecek bir tarife dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında hafif hafif, afiyetle tüketilebilecek ve meze sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Malzeme listesi sizi aşağıda bekliyor, şimdiden afiyetler olsun. Keyfi de bol olsun.

3

Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın. Kabuklarını ayıkladığınız nohutları mutfak robotunuzun içerisine alın.

4

Ardından üzerine sarımsakları koyun ve çok hafif tuz ilave edin. Sarımsaklar hafif ezilene kadar çekin.

5

Ardından süzme yoğurt ve avokadoyu ilave edin. Kıvam alana kadar güzelce çekin. Ara ara zeytinyağı ilave ederek rondodan geçirmeye devam edin.

6

Son aşamada tuz ve baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırın. Ardından bir tabağın içerisine aktarın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin.

7

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

8

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

9

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

10

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Yazar Turkish Shef