Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği
Tam Buğday Unlu Hamburger Ekmeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1paketinstant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Yapılışı
Evimizde sağlıklı ve daha lezzetli hamburgerler yapmak artık çok kolay. Napıyoruz? Hamburger ekmeğimizi kendimiz yapıp buzluğa atıyoruz ve sonra canımız çektikçe hamburger yapıyoruz. Tadı efsane...
Gerçekten çok beğendim. Ekmeği sırf o şekilde bile yiyebilirsiniz. Ya da bir sandviç ekmeği olarak da kullanabilirsiniz. Biz aşırı beğendik. Gerisi size kalmış.
Yoğurma kabına ılık sütünüzü alıp toz mayayı ilave edin ve maya eriyene kadar karıştırın.
Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave edin ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamurun ağzını kapatıp 40 bekletin. Hamurunuz mayalandıktan sonra istediğiniz büyüklükte bezeler yapın.
Bezeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 15 da tepside dinlendirin.
Kabaran bezelere çok bastırmadan fırçayla yumurta sarısı sürün.
En son susam, çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek