Tam Buğday Unlu Kuru Domatesli Zeytinli Poğaça
Tam Buğday Unlu Kuru Domatesli Zeytinli Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı tam buğday unu
- 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 10 adet zeytin
- 10 adet kuru domates
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı beyaz peynir(isteğe göre=
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı çekirdek içi
- 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu
Yapılışı
Tam buğday unu ile daha sağlıklı ama kesinlikle çok lezzetli bir poğaça tarifi. İçinde yok yok. İlk fırsatta mutlaka denemelisiniz.
Süt ve tereyağını kaynamadan hafif ısıtıyoruz. Süt ve tereyağının içine 1 yumurta ve diğerinin akını ekliyoruz.
Sıvıyağını, küçük küçük doğranmış kuru domatesi, zeytini, balı, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Azar azar ununu koyalım. Hafif yumuşak bir hamurumuz olacak.
Hamuru 30 dinlendirelim. Dinlenen hamuru isterseniz sade bir şekilde yuvarlaklar (cevizden biraz büyük) yapıp pişirebilirsiniz ya da içine 1 tatlı kaşığı kadar peynir koyabilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susamlı karışıma batırıyoruz ve önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet