Tam Ölçülü Kıbrıs Tatlısı
Tam Ölçülü Kıbrıs Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1litresüt
- 1/2 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1paketvanilya
- 1paketkrem şanti
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3damlalimon
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
Yapılışı
Tatlı severlerin favorilerinden Kıbrıs tatlısını bir de bu tarifle deneyin! Kıvamı tam tutacak, bir oturuşta hepsini yemek isteyecek kadar çok seveceğiniz bir tatlı o. Şerbeti tam kıvamında olduğu için iç baymıyor, kremasıyla damak çatlatıyor. Hadi yapalım o zaman!
Fatih Yıldırım (@fthchef)'in paylaştığı bir gönderi
Şerbetini hazırlayarak işe başlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 kadar daha kaynatın ve ocaktan alın.
Kreması için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Ardından ocağa alıp baloncuklar oluşuncaya kadar karıştırın. Ardından vanilya ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Keki için yumurta ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Yağladığımız fırın tepsisine kek harcını döküp üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin.
Hazırladığınız kremaya krem şanti döküp çırpın. Kremayı da tatlının üzerine aktarıp güzelce yayın.
S olarak üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi döküp soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek