Tarhanalı Peynir Topları
Tarhanalı Peynir Topları nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 dilim beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı sürülebilir beyaz peynir
- 1 dilim kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 6damlalimon suyu
- 1/3 demetmaydanoz
- 5 adet taze soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı toz tarhana
- 2 adet yumurta
Yapılışı
Tarhana ve peynir. Daha önce belki de hiç bir araya getirmeyi düşünmediğiniz bu ikili, doğru tarifte buluşunca ortaya işte böyle lezzet dolu toplar çıkıyor. Tadına doyum olmuyor. Özellikle ılık haliyle onu sofralarınıza konuk edebilir, farklı bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.
Peynir türlerini, baharatları, ince doğranmış taze soğanı ve maydanozu bir kaba alın, üzerine yoğurt ve limon suyunu da ilave edip güzelce karıştırın.
Bu harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elle top şeklinde şekil verin.
Şekil verdiğiniz peynir toplarını 1 saat dondurucuda bekletin.
Dolaptan çıkardığınız peynir toplarını önce yumurtaya, ardından galeta ununa, ardından tekrar yumurtaya ve son olarak toz tarhanaya bulayın.
Kızgın derin yağda kızartın. Yağdan çıkardığınız topları kağıt havlu üzerinde bekletip fazla yağlarının süzülmesini sağlayın ve servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça