Tartar Sos

İyi bir sos, yemeği tamamlar, asiditesini dengeler ve sizin mükemmel lokmaya ulaşmanızı sağlar. Eğer sosu, yemeğin lezzetsizliğini kapatmak için kullanırsanız, olması gereken bütünlüğü sağlamanız mümkün olmaz. Sos ve yemek uyum içerisinde olmalı ve ikisi de birbirinin önüne geçmemeli.

Türk mutfağında sos kullanımı çok yaygın olmamakla birlikte, sosun lezzetsiz yemekleri yenebilir hale getirmek için kullanıldığına dair garip bir kanı da var. Halbuki, ekmek banılabilen herşeyi severken, soslardan nasıl bu kadar uzak kalmışız anlaşılır gibi değil.

Tartar sos, İngiliz kökenli, daha çok deniz ürünlerinin yanında sunulan bir sos türüdür. Aynı zamanda Club Sandviç gibi sandviçlere sürülen, sandviçi bir tık yukarı çeken, kolay ama lezzetli bir sostur.

Kornişon turşuları mümkün olduğunca minicik kesin.

Bütün malzemeyi bir çanağa alıp iyice karıştırın.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet