Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar
Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 adet karnabahar
- 3 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre mısır unu)
- 1 tutam baharat karışımı(dilediğiniz türden)
- 1/2şişemaden suyu
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet portakal suyu
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı soya sos(yoksa yerine 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı taze zencefil
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam pul biber
Yapılışı
Karnabahar yemeyenlere karnabaharı sevdirecek, karnabaharı zaten sevenlere ise daha da sevdirecek bir tarif! Tatlı ekşi sosla buluşan çıtır karnabaharların geldiği noktaya inanamayacaksınız.
1yemek kaşığısoya sos(yoksa yerine 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyebilirsiniz)
Kaplama malzemelerinin hepsini karıştırarak orta yoğunlukta bir sos hazırlayın.
Bu sosa soğuyan karnabaharları bulayıp fırın tepsisine dizin.
Karnabaharların 180 derece 15 pişmesinin ardından 10 da fan ayarında pişirerek çıtırlaşmasını sağlayın.
Sos malzemelerini ayrı bir tavada pişirin. Fırından çıkan karnabaharları hafif soğumalarının ardından sosa bulayın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça