Tavuk Adobo
Tavuk Adobo nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet tavuk budu
- 2 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı soya sosu
- 3/4 çay bardağı sirke
- 1 çay bardağı su
- 3 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Filipinler’in popüler yemeklerinden, lezzetine doyulmaz bir tavuk tarifi ile geldim bugün. Dünya lezzetlerini kendi damak tadımıza uyarlamayı seviyorum. Adobo esmer şeker ile yapılan bir tarif ancak evde bulunmadığı için içerisine bir miktar pekmez ekledim. Esmer şekeriniz varsa pekmez koymayabilirsiniz ancak biz çok yakıştırdık.
Soğan ve sarımsakları doğrayıp yağ ile pembeleşene kadar pişiriniz. Üzerine tavukları ekleyiniz.
Bu arada kase içerisinde sirke, su, soya sosu, şeker, defne yaprağı, tuz ve karabiberi karıştırıp tavukların üzerine dökünüz.
Pekmezi de ekleyip ara ara tersyüz edip karıştırarak yaklaşık 20 özleşene kadar pişiriniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek