🍗 Tavuk
Tavuk Dolması
Tavuk Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4-5bağıspanak
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2-3 adet tavuk göğsü(boyutuna göre)
Yapılışı
1
Soğanı yağ ile kavurun.
2
Biberi ilave edin.
3
Ardından küçük parçalara bölünmüş ıspanağı ekleyin. Baharatını ilave edin ve altını kapatın.
4
Tavuğu yağ ve baharat ile harmanlayın.
5
Ispanaklı harcı üzerine ekleyip tavuğu sıkıca sarın.
6
Tavukları yağlanmış fırın kabına yerleştirin.