Tavuk Göğsü

Tarçının en çok yakıştığı tatlılardan biri ile mutfağınıza konuk oluyoruz.. Tadı ve dokusuyla önceden yediğiniz tüm tavuk göğsü tariflerini unutturacak. Tavuk göğsü tarifi için sizlerı mutfağa kadar alalım.

Mükemmel bir kıvam ve pürüzsüz bir kıvam sonuç elde etmek istiyorsanız, muhallebi piştikten sonra muhakkak mikser ile 4-5 kadar çırpma işlemi yapın.

Öncelikle uygun bir tencereyi ocağa alın. Margarini ekleyip erimesini sağlayın.

Eriyen margarine 1 su bardağı un ilave edin. Kokusu çıkan kadar kavurun.

1 litre sütü kavrulan una yavaş yavaş çırparak ekleyin.

Muhallebi kaynayana kadar karıştırmaya özen gösterin.

Kaynayan muhallebinin içerisine toz şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Kıvam alan muhallebinin altını kapatıp mikser yardımıyla 4-5 kadar çırpın.

Islattığınız borcama veya herhangi bir kaba boşaltın.

Oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.