Tavuk Halkası
Tavuk Halkası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü
- 50 gram soğan(2 yemek kaşığı dolusu)
- 20 gram yeşil soğan(1 yemek kaşığı dolusu)
- 120 gram haşlanmış patates(1 orta boy)
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 20 gram ekmek kırıntısı(4 yemek kaşığı dolusu)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 5 gram tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- 40 gram mayonez(2 yemek kaşığı dolusu)
- 50 gram süt(çeyrek çay bardağı)
- 34 gram peynir(2 yemek kaşığı dolusu)
Yapılışı
Çıtır çıtır oluşunu, lezzetli sosunu çok seveceksiniz. Soğan halkalarının tahtına aday tavuk halkasına mutlaka şans verin deriz.
Tüm malzemeleri doğrayıp mutfak robotunda iyice çekerek karıştıralım. Sıkma torbasına koyarak ucunu keselim. Bir tepsiye (buzluğa girecek bir kaba) yağlı kağıt serelim.
Halka yaparak şekil verelim. 1 saat buzlukta bekletelim. Sos için tüm malzemeleri bir tavaya alıp karıştıralım.
Peynir iyice eriyince 1 kadar daha karıştırarak altını kapatalım. Donan halkalarımızı dolaptan çıkaralım.
Önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartalım. ( dolaptan çıkarınca hızla kızartalım. Donan halkalar açılınca kızarması zor oluyor)
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet