Tavuk Şinitzel
Tavuk Şinitzel nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet büyük boytavuk bonfile
- 1kahve fincanısüt
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı köri
- 1 adet yumurta(2 yemek kaşığı suyla açın)
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 1çimdiktuz
- 1çimdikkarabiber
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Büyük küçük herkesin çok seveceği dışı çıtır içi lokum kıvamında tavuk şinitzel hazırlıyoruz. Dışarıda yediklerinizi aratmayacak lezzette hatta daha iyisi olacak. Nefis bir tavuk tarifi sizi bekliyor.
Tavukları birer parmak kalınlığında dilimleyin. Bardak, merdane veya et dövücüyle inceltin. Marine malzemelerini bir tabakta karıştırın. Tavukları ekleyin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Bu şekilde yumuşacık oluyor.
Panesi için malzemeleri ayrı tabaklara alın. Tavuk dilimlerini önce unla sonra çırpılmış yumurta sarısıyla daha sonra galeta unuyla kaplayın.
Kızgın yağda çevirerek kızartın. İlk sıcağı geçince isteğe bağlı patates salatası veya püre eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek