Tavuklu Biberli Mantar Çorbası
Tavuklu Biberli Mantar Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram mantar
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1kaseyoğurt
- 6 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1paketbulyon
- 2 yemek kaşığı krema(isteğe bağlı)
Yapılışı
Mantar çorbası şenlendi! Tavuklu ve biberli olarak hazırladığımız bu mantar çorbası öyle doyurucu ki başka yemek aramayacaksınız.
Tavaya 4 kaşık sıvı yağ koyalım. Tavukları doğrayıp ısıttığımız yağın içinde kavurmaya başlayalım.
Suyu kalmadığında doğradığımız mantarları ve küp küp doğradığımız biberleri ekleyelim.
Beş kadar kavurup üzerine 6 bardak sıcak su ekleyelim. 10 kadar bu şekilde kaynatalım.
Yoğurt, süt ve unu kasede çırpıp çorbanın suyundan azar azar ekleyelim ısınsın.
Sürekli karıştırdığımız çorbaya terbiyesini ekleyelim. Ve kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Son olarak tuz ve karabiber ekleyip altını kapatalım ve üzerini doğranmış biberle süsleyelim.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu