Tavuklu Elbasan Tava
Tavuklu Elbasan Tava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Elbasan tavayı bu kez tavuklu hazırlıyoruz. Farklı sosuyla hazırlanan bu tarif nefis bir ana yemek. Tavuğa da inanılmaz yakışıyor. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
Yağ eklediğiniz kızgın tavaya küp küp doğranmış tavukları alın ve soteleyin.
Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin. Baharatını ve tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra altını kapatın.
Tavuğu borcama alın. Ayrı bir kapta sos için tüm malzemeleri güzelce çırpın.
Borcamdaki tavuğun üzerine gezdirin.
Üzerine kaşar peynirini de ilave edin. 180 derecelik fırında 20 kadar pişirin.
Fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu