Tavuklu Mantar Çorbası
Tavuklu Mantar Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 250 gram mantar
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam dereotu
Yapılışı
Çok besleyici ve lezzetli bir çorba oluyor. Klasik kremalı mantar çorbasından sıkıldıysanız tarifimi deneyebilirsiniz.
Öncelikle tavuk göğsü haşlanıp küçük küçük didiklenir.
Sıvıyağda rendelenmiş havuç, minik doğranmış soğan ve mantarlar sotelenir.
Un katılıp biraz daha kavrulduktan sonra tavuk suyu, su katılır.
Kaynayınca tavuk göğsü eklenip pişmeye bırakılır.
En son süt, tuz ve karabiber eklenir. 1 taşım daha kaynayınca kıyılmış dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça