Tavuklu Mısır Unu Çorbası
Tavuklu Mısır Unu Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1/2bardakmısır unu
- 1litresu
- 1tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 3tepeleme yemek kaşığısıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1kutumısır
Yapılışı
Nefis kıvamı, bol malzemesi ve göz alıcı rengi ile sizi kendine aşık edecek. Hep aynı çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız ve yeni tatlara açık, gurme damaklara sahipseniz aradığınız tarif bu olabilir. Tavuklu mısır unu çorbası tarifi için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.
Öncelikle tavuk bonfilemizi küçük küpler halinde doğrayalım ve sıvıyağda tamamen beyazlaşana kadar kavuralım.
Daha sonra tavukları yağdan alalım ve tencereye tereyağını ilave edelim. Mısır ununu kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulan unumuzun üzerine zerdeçalı ekleyip, suyunu azar azar ilave ederek unu açalım.
Suyu tamamen ekledikten sonra tavukları ve tuzunu ilave edip, kapağını kapatarak kaynamaya bırakalım.
Kaynayan çorbamıza mısırları ilave edip 15 kadar bu şekilde pişirelim ve çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça