Tavuklu Poğaça
Tavuklu Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1paketyaş maya
- 2 adet yumurta(Sarıları Üzerine)
- 2,5 su bardağı un(Alabildiği Kadar)
- 250 gram tavuk göğsü
- 3 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri karıştırıp üzerine sürün.
Yapılışı
Yumuşacık kıvamı ile herkesin damaklarında yer edecek poğaça tarifini protein ile dolduruyoruz. Karşınızda: Tavuklu poğaça tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan besleyici poğaça tarifimiz için mutfaktan bekleniyorsunuz. Kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.
Sütü ısıtıp tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyelim. Tuz, karabiber ekleyip karıştıralım.
Daha sonra soğanı ay şeklinde doğrayıp, doğranmış maydanozu da ekleyelim.
Hamura yuvarlak şekil verip yarım saat tepside bekletelim.
Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri karıştırıp üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
Piştikten sonra yarim saat üzeri örtülü bir şekilde bekletelim. Sonra bıçakla kesip ilk önce tavuğu sonra da soğanı koyup servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek