Tavuklu Soya Soslu Karnabahar
Tavuklu Soya Soslu Karnabahar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar(hafif haşlanmış)
- 2 adet tavuk göğsü
- 1/2 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 3-4 adet taze ıspanak yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Yapılışı
Tavuk göğsünü lezzetsiz bulanları görebilir miyiz? 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz oranı azaltılmış soya sosu ve sebzelerin güzeli karnabaharla harikalar yaratabileceklerini hem de bunu çok hafif bir şekilde yapacaklarını biliyorlar mı acaba?
O zaman denemenin tam zamanı! Hafif mi hafif, lezzetli mi lezzetli bir öğüne hazır olun. Yanına yancı istemeyecek, tek başına sofranızı güzelleştirecek bu nefis tarife hoş geldiniz.
Şimdi onunla iyice tanışın ve en yakın karnabahara sarılın!
Karnabaharları temizleyin ve kaynar suda 10 haşlayın.
Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin. Küp küp doğranmış soğanları hızlıca soteleyin.
İri iri doğranmış tavukları ilave edin ve 5 kadar pişirin.
Domatesleri iri iri doğrayın ve salçayla beraber ilave edin.
Haşlanmış karnabaharları, ıspanak yapraklarını, soya sosunu, tuz ve karabiberi ilave edin.
Dilerseniz 1/2 çay bardağı kadar sıcak su ilave edebilirsiniz.
Tava veya kullandığınız tencerenin kapağını kapatın ve 4-5 daha kısık ateşte pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!