Taze Otlu Bulgur Pilavı
Taze Otlu Bulgur Pilavı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet defne yaprağı
- 3,5 su bardağı sebze suyu(sıcak)
- 1avuçtaze nane(doğranmış)
- 1avuçmaydanoz(doğranmış)
- 4daltaze soğan(doğranmış)
- 1avuçdereotu(doğranmış)
Yapılışı
Yüksek oranda lif içermesi, kan şekerini dengelemesi ve içerdiği vitaminlerle bulgur; sık sık sofralarımıza konuk olur. Genellikle soğanlı ve salçalı olarak hazırlanan ve ana yemeklerin bir numaralı yancısı konumunda bulunan bulgur pilavına farklı bir yorum getirdik. Mis gibi tereyağı ile lezzetlenen ve taze otlarla ferah bir koku kazanan bulgur pilavını, bahar günlerinde sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Ana yemekleriniz hazırlandıysa, tazelik için mutfağa girelim!
Tereyağı ve zeytinyağını pilav tenceresinde kızdırın. Bulguru tencereye ilave edip 3-4 kavurun.
Defne yaprağı ve sıcak sebze suyunu tencereye ilave edip önce harlı ateşte 5, ardından 10 kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Demlenmiş olan pilava taze otları ilave edip karıştırın ve servis edin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek