Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramkıyma
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 adet büyük boysoğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 çay bardağı su
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
Yapılışı
Herkese merhaba arkadaşlar. Ne var bu akşam yemekte... Hala karar vermediyseniz çok güzel ve pratik bir önerim var. Tepsi kebabı... Ramazanda daha çok et, kebap türü şeyler tercih ediyoruz. Sebze çok gitmiyor. O yüzden bu tarife bayılacaksınız, çünkü çok lezzetli hemde oruç halinizle sizi çok uğraştırmayacak pratiklikte... Gelsin o zaman tarif...
Kıyma, ceviz, soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta ve baharatları güzelce harmanlayıp köfte yoğuruyoruz.
Kare borcama yayıyoruz. Üzerine salçaları ve suyu karıştırarak sos hazırlayıp sürüyoruz.
Domates ve biberlerle süsleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Hepsi bu kadar.
Yanına isterseniz patates püresi isterseniz pirinç pilavı. Size kalmış. Afiyetle...
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet