Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1paketyaş maya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)(karışım halinde de olur)
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
- 125 gram tereyağı ya da margarin(üzeri için)
Yapılışı
Lezzeti bağımlılık yapıyor! Hem mini boyuyla hem de o içi yumuşacık, dışı kıtır hamuruyla herkesi kendine hayran bırakacak! Tereyağlı tuzlu mini poğaça tarifi için sizleri mutfağa geçin.
Ilk olarak maya ve şeker bir miktar ılık suda eritilir. Daha sonra sıvılar iyice karıştırılır ve kontrollü bir şekilde un eklenir.
Hafif yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
Hamurun üzerini örtüp 45 sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır.
Mayalandıktan sonra hamurun havasını alıp şekil vermeye başlanır, elde ettiğimiz mini poğaçalarımızın üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür ve tuz serpilir.
Poğaçalar 180 derece alt üst fanlı önceden ısıttığımız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar tutulur. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça