Üç Çeşit Krep

Kahvaltının mutlulukla olan ilgisini hep söylerler. Peki ya tatlı? Onun mutlulukla ilgisi yok mu? Olmaz olur mu hiç! En sevdiğin tatlıdan bir ısırık ya da bir kaşık aldığında hissettiğin o şey mutluluk işte!

Bu mutluluğu üçe katlayacak bir tarifle karşınızdayız bugün! İçerisinde yok yok. Harika bir pankek harcı hazırlıyoruz, pankekten biraz daha büyük yapıyoruz. Puf puf, yumuşacık oluyor! Sonra nefis bir pastacı kreması hazırlıyoruz, içerisine sıkıyoruz. Ayrıca sevdiğiniz meyveleri ve malzemeleri de ekliyoruz ama bitmiyor! Bir de dışını toz yemişler ile buluyoruz. Hem üç çeşit farklı krep yapmış oluyoruz, hem de kendi içinde üçlü lezzet kombosu olmuş oluyor!

Daha fazla meraklandırmadan bu nefis tatlının videolu tarifini aşağıda paylaşıyoruz, sevdiklerinizle afiyetle yemeniz dileğiyle!

Önce krebi hazırlayalım. Geniş bir kasede yumurta ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.

Üzerine süt, un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu da ekledikten sonra tekrar çırpın.

Isıtılmış bir krep tavasında yaklaşık 1 kepçe dökerek krepleri pişirin.

Kreması için ayrı bir sos tavasında, margarini eritin ve un ile birlikte, un kokusu çıkana kadar kavurun. Unu çok koyu olacak şekilde değil, sadece kokusu çıkacak kadar kavurmanız önemli.

Ayrı bir yerde süt ile şekeri, şeker eriyene kadar ısıtın.

Şekerli sütü unun olduğu sos tavasının içerisine sürekli karıştırarak dökün.

Muhallebi kıvamına gelene kadar bu karışımı pişirin. Ocaktan almadan önce vanilin ve kremayı da ekleyin ve ocaktan alıp, soğuduktan sonra sıkma poşetine aktarın.