Toyga Çorbası
Toyga Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı nohut
- 2 yemek kaşığı yarma buğday
- 2,5 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2-3 tatlı kaşığı kuru nane
Yapılışı
Toyga, Türk mutfağına ait, özellikle dini bayramlarda gelen misafirlere ikram edilen ve fazla miktarda pişirilen enfes bir çorba tarifidir. Haydi sizi bu enfes toyga çorbası tarifi için mutfağa alalım!
İlk olarak buğday (yarma) ve nohutları haşlayınız.
Ardından bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve su ekleyip meyane hazırlayınız.
Daha sonra tenceredeki tavuk suyu kaynama noktasına gelince hazırlanan yoğurtlu meyaneyi içerisine ekleyin ve nohut ile buğdayı ekleyip karıştırın.
Çorbanızın içerisindeki buğday ve nohut pişme kıvamına gelince ocağınızın altını kapatıp, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ayrı bir tavada sıvı yağı kızdırıp, naneyi ekleyip karıştırın ve pişen çorbanızın üzerine servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça