Üzümlü Fındıklı Kurabiye
Üzümlü Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 adet yumurta
- 8-9 yemek kaşığı yulaf unu
- 1paketkabartma tozu
- 1kaseçiğ fındık
- 1kasekuru üzüm
Yapılışı
Hepimizin alışık olduğu anne kurabiyesi tadında, şekersiz olduğuna kimsenin inanamayacağı bir kurabiyeyle geldik bugün. Hemen yapmalık, hatta bol bol yapıp saklamalık! Haydi sizi üzümlü fındıklı kurabiye tarifine alalım.
Öncelikle tereyağını bir kaba alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, o sırada kuru üzümü yumuşaması için suda bekletin, çiğ fındıkları da bir tavada kavurun.
Kavrulan fındıkları elinizle ovarak kabuklarından ayırın ve bir kenara alın. Daha sonra yumuşayan tereyağına balı ilave edip kremsi bir hal alana kadar karıştırın.
Üzerine yumurta, un ve kabartma tozunu da ilave edip elinizle iyice yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması lazım, unu yavaş yavaş ilave ederek bu kıvamı tutturabilirsiniz.
Son olarak iri dövülmüş fındıkları ve üzümleri de ekleyip elinizle top yaparak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 20-25da hazırlar. Sunum sırasında üzerlerine pudra şekeri de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça