Vişne Soslu Kedidilli Muhallebi
Vişne Soslu Kedidilli Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2litresüt
- 2tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 3tepeleme yemek kaşığıun
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- 1paketvanilin
- 2-3 yemek kaşığı krema
- 1/2paketdondurulmuş vişne
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su
- 1-2 yemek kaşığı şeker
- 1/2paketkedidili bisküvi
- 1 su bardağı süt(ıslatmak için)
Yapılışı
Tam bir yaz tatlısı. Vişnelerin tam zamanıyken bu sütlü tatlı tarifini mutlaka denenmeli. Bardakta pratik bir şekilde hazırlanacak. Pasta tadında, vişne soslu kedidilli muhallebi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tereyağı eritin. İçerisine unu ekleyerek, un kokusu çıkana dek kavurun.
Şekeri ekleyin. Azar azar devamlı karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin. Göz göz olana dek pişirin. (Kıvam çok koyu gelirse daha sulu seviyorsanız 1 kahve fincanı kadar daha süt azar azar ekleyebilirsiniz. )
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve krema ekleyerek mikserle 7-8 kadar çırpın.
Kedidillerini yarıya bölün, 1-2 tur çevirerek sütün içerisinde ıslatın servis bardaklarının köşelerine yerleştirin.
Üzerilerine hazırladığınız krema dökün ve oda sıcaklığında soğutun.
Vişne sosu için: Vişne ve şekeri ocağa alın 1-2 tıkırdatın. Ayrı bir kasede nişasta ve suyu çırpın.
Kaynayan vişneye ekleyin. Koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın ve ılıtın.
Ilınan sosu soğumuş muhallebinin üzerine dökün ve en az 5-6 saat dolapta bekleterek servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi