Yoğurtlu Brokoli Çorbası
Yoğurtlu Brokoli Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 300 gram brokoli
- 1,5 su bardağı yoğurt
Yapılışı
Bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız gereken bu günlerde, çorbanın da en şifalısı makbul! İçerdiği vitamin, mineral ve yüksek lif oranıyla gönüllere taht kuran brokoli, Türk mutfağının sevdiceği yoğurtla buluşuyor; ortaya yoğurtlu brokoli çorbası tarifi çıkıyor.
Kıvamıyla, dokusuyla ve tadıyla sıradan brokoli çorbalarının pabucunu dama attıran yoğurtlu brokoli çorbası; akşam yemeklerine, davet sofralarına ve iftar yemeklerine çok yakışacak. E sonuçta hafif, sağlıklı, pratik ve ekonomik! Az malzemeyle yapılan tarifler sizin de hassas noktanızsa, haydi sizi bu enfes yoğurtlu brokoli çorbası tarifi için mutfağa alalım!
Brokolileri yıkayın, küçük küçük dilimleyin ve tencereye ekleyip kavurun. 5-6 sonra, 400 mililitre kaynar su ekleyin ve karıştırın.
Brokoliler iyice yumuşadıktan sonra limon suyunu ekleyin, blender kullanarak brokolileri homojen hale getirin.
Bir karıştırma kabında yoğurdu sıcak suyla karıştırın. Suyu kontrollü ekleyin, çok sulu olmasın. Ardından azar azar, tencereye ekleyip karıştırın. Çorbayı karıştırarak bir taşım daha kaynatın.
Kaynadıktan sonra arzunuza göre tuzunu ve eklemek istediğiniz baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça