Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası
Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet büyük boykabak
- 1 adet orta boyhavuç
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Kabağı rendeledikten sonra suyunu güzelce sıkarsanız ve tavada yağsız bir şekilde birkaç kadar soteleme işleminden geçirirseniz mezenizde herhangi bir sulanma durumu söz konusu dahi olmayacaktır. Bizden söylemesi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kabağı rendeleyin. Ardından bir tülbentin üzerine alayarak ya da elinizle fazla suyunu sıkın.
Havucu da rendeleyin.
Rendelenmiş kabak ve havucu bir tavaya alın. Yağsız bir biçimde sadece hafif yumuşayana kadar 2-3 kadar soteleyin.
Sotelenen kabak ve havucu bir kenara alın ve soğumaya bırakın.
Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsak ve yoğurdu bir kabın içerisinde çırpın. Üzerine ılınmış kabak ve havucu ilave ederek karıştırın.
Bir servis tabağına alın. Ardından üzerini dilerseniz süsleyerek servis edin! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu