Yoğurtlu Puf Poğaça
Yoğurtlu Puf Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1kasebeyaz peynir
- 1küçük kaseçörek otu
- 1paketinstant maya
- 3-4 su bardağı un(aldığı kadar)
Yapılışı
Yumuşacık, mutfağı mis gibi kokularla dolduracak poğaçalar yapmak istiyorsanız doğru tarife geldiniz! Yoğurtlu puf poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Ilık su, toz şeker ve mayayı çırpıcı yardımıyla çırpıp 15 mayanın aktifleşmesi için bekleyin.
Beklemesi süresi tamamlanınca üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatarak 45 mayalanması için bekleyin.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içerisine peynir koyarak yuvarlayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi