Yufkasız Sebzeli Börek
Yufkasız Sebzeli Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kahve fincanızeytinyağı
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 1kasepırasa
- 1kaseıspanak
- 1kasekabak
- 1kasemadımak
- 1kasesemizotu
- 1kasebeyaz peynir
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1paketkabartma tozu
Yapılışı
Yazın bütün lezzetlerini dolabımda depolamıştım. Kabak, semizotu, ıspanak ve madımak... Hepsi en doğalından, tazesinden. Bütün bu güzelliklere kış sebzelerini de ekleyince ortaya inanılmaz masum ve lezzetli bir börek çıktı. Hem de yufkasız. Yanına güzel bir salata ve çorba ile akşamı şenlendirebilir ya da kahvaltılarınıza eşlik edebilir bu güzellik.
Tavada zeytinyağı, soğan, sarımsak ve kapya biberi güzelce kavurun. Sonra sırayla diğer yeşillikleri ekleyin.
Biraz çiğliği gittikten sonra soğutup diğer malzemeleri ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek