Yumurtalı Kaşarlı Kuskus
Yumurtalı Kaşarlı Kuskus nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kuskus
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
Bu tarifin en güzel tarafı, her şeyin tek bir tencerede olup bitmesi! Yumurta ve kaşar peynirinin sarıp sarmaladığı yumuşacık kuskuslar ağızda dağılan bir yapıya sahip oluyor.
Dilerseniz biraz krema da ekleyebilirsiniz. Şef sizsiniz. Bu makarnayı mutlaka deneyin. Afiyet olsun!
Geniş bir tavada tereyağını eritin ve orta ateşte kuskusları renk alana kadar kavurun. Kavrulan kuskusların üstünü sıcak suyla kaplayın ve ateşin altını kısın.
Kuskuslar pişerken ayrı bir kasede yumurta sarıları, rende kaşar ve karabiberin üstüne pişirme suyundan biraz ekleyerek karıştırın.
Kuskuslar yumuşayınca sosu tavaya aktarın ve 1-2 karıştırın.
Kuskuslar sosu çeker çekmez sıcakken tabağa alın, biraz kıyılmış maydanoz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça