Yumurtalı Kısır
Yumurtalı Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan(küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı nane
- 2 çay kaşığı sumak
- 1/2 adet limon suyu
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Bir kısır ne kadar lezzetli olabilirse o kadar lezzetli bir tarif bu. Ön yargılı olmadan mutlaka deneyin ve tüm sevdiklerinize de ikram edin. Yumurtalı çiğ köfte çok seviliyor; bizce artık kısır ona rakip olabilir.
Yorumlarınızı mutlaka bizlerle paylaşın. Şimdiden afiyet olsun!
Bulguru 1.5 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Kapağını kapatıp on dinlenmeye bırakın.
Zeytinyağında salça ve soğanı kavurun.
Maydanoz, salçalı soğan ve baharatları bulgur ile harmanlayın.
Ayrı bir tavaya yağı alarak kızdırın, içine çırpılmış yumurtaları ekleyip omlet gibi pişirin.
Yumurtayı kısır ile buluşturun, güzelce karıştırın. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu