Yumuşacık Et Sote
Yumuşacık Et Sote nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramdana kuşbaşı eti
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 adet domates
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 adet biber
- 1bardaksıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
Hazırladıktan sonra afiyetle yiyeceğiniz, mis kokulu bir tarif ile karşınızdayız. Yumuşacık et sote tarifi ile akşam yemeklerinde ete doyacaksınız. Mutfaktan bekleniyorsunuz.
Öncelikle etlerimizi kanı aksın diye süzgece alıp süzülmesini bekliyoruz.
Daha sonra yüksek ateşte iyice tavamızı kızdırıyoruz.
Etlerimizi kızdırdığımız tavaya ekledikten sonra rengi hafif değişene kadar mühürlüyoruz.
Hafif rengi değişen etlerimize önce tereyağımızı ekleyip, eritiyoruz.
Yağımız eridikten sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip, altını kısıyoruz.
Soğanlar hafif piştikten sonra yemeklik doğradığınız biberleri ekleyip, biraz daha pişiriyoruz.
En son rendelediğimiz domatesleri ekleyip tuz dışındaki baharatları ve sıcak suyu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek