Zebra Tatlısı
Zebra Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 yemek kaşığı un
- 1paketvanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1kaseHindistan cevizi
- 8 adet çilek
- 1 tutam toz antep fıstığı (arzuya göre)
Yapılışı
Şık sunumu ile çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtmaya hazır mısınız? İki farklı muhallebi hazırlayarak, dilediğiniz şekilde bir kalıba dökebileceğiniz bir sütlü tatlı tarifi hazırlıyoruz. Tarifin püf noktası ise kullanacağınız kalıbı sıvı yağ ile yağlamak ve ardından buzdolabında soğumasını beklemek, işte bu kadar basit. İster Hindistan cevizine isterseniz de sade olarak kalıptan çıkarır çıkarmaz taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Çay saati sofralarınıza bu tarif ile börek ve kek tarifleri de çok iyi gider. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun diyoruz!
1,5yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
Beyaz muhallebi için bir tencereye sütü koyun ve toz şekeri ilave edin.
Ardından tüm kuru malzemeleri; nişasta, un ve vanilini ekleyin. Ocağa alıp kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Diğer bir tencerede kakaolu muhallebi için süt, toz şeker, kakao, un ve nişastayı ekleyin.
Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirin.
Servis edeceğiniz kaseleri sıvı yağ ile yağlayın.
Kakaolu muhallebiyi ocaktan almadan önce tereyağını ekleyin.