Zencefilli ve Zerdeçallı Tavuklu Makarna
Zencefilli ve Zerdeçallı Tavuklu Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet kemiksiz tavuk but
- 1paketspagetti
- 1 adet küçük boysoğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1paketkrema
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 su bardağı makarna suyu
- 1-2dalmaydanoz
- 1/4 adet limonun suyu
Yapılışı
Eğer farklı ve pek denenmemiş lezzetler yemek istiyorsanız bu zencefilli zerdaçallı tavuklu makarnayı mutlaka deneyin. Çok spontane yaptığım bu makarna efsane oldu. Özellikle maydanoz tarife çok uyum sağladı.
Soğan ve sarımsak ince rendelenir. Ardından tüm marine malzemeleri bir kaba alınarak orta boy kesilmiş tavuklarla karıştırılır. Marine için buzdolabında 2 saat beklenir.
Tavaya yağ dökülür ve ısındıktan sonra marinelenmiş tavuklar tavaya koyulur ve kızartılarak pişirilir.
Tavuklar ve makarna piştikten sonra tavaya krema ve zerdeçal alınarak karıştırılır.
Tavuklar ve makarna sosla buluşturulur. Makarna sosunu çekmeye yakın maydanoz ve limon suyu eklenir.
Sosu yeterince çekince ocaktan alınır ve tabaklanır.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça