Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası
Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1/2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı domates püresi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2litresıcak su
Yapılışı
İftar sofralarına enfes bir başlangıç yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Mis gibi kokusu ile iştahınızı açacak, damaklarda yer edecek bir çorba... Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası tarifi ile misafirlerinizin içini ısıtacaksınız.
Zerdeçal ve kimyon, mercimeğin kendine has lezzeti ile buluşunca ortaya mis kokulu bir çorba çıkacak. Pratik bir mercimek çorbasını hem daha lezzetli hem de daha şık servis etmenin en güzel hali olsa gerek bu tarif! Malzemeler hazırsa eğer hazırlıklar için sizleri mutfağa alalım.
Derin bir düdüklü tencerede iri doğranmış sebzeleri, baharatları ve yıkanmış mercimeği kavurun.
Domates püresini ekleyip bir daha kavurduktan sonra suyu ekleyip kapağı kapatın.
Tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın altını kısın ve 15 pişirin.
Pişen çorbayı blenderden geçirip sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Çorba koyu olduysa sıcak su ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu