Zeytinli Fit Poğaça
Zeytinli Fit Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 50mililitrezeytinyağı
- 110 gram siyah zeytin(çekirdeği çıkartılmış)
- 290 gram kızıl buğday unu(siyez, karabuğday, tam buğday unları da olur)
- 1 tutam dereotu ( ya da maydanoz)
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı karbonat(sirke ile köpürtülecek)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam(veya çörek otu)
Yapılışı
Sağlıklı beslenmek insan bedeninin hastalığa yakalanmasını önler. Vücudun daha dinamik, enerjik ve hareketli olmasında etkin rol oynar.
Biz Türkler de, hamur işine oldukça düşkün bir toplumuz. Sizlere güzel bir tavsiyem ile hem hamur işi yiyip hem de bunun sağlıklı versiyonunu yapmakta mümkün. Tek yapmamız gereken ön yargılardan arınmak.
Zeytinli Poğaçayı eminim ki herkes çok sever. Bizim burada sağlıklı olarak kullanacağımız en önemli faktör içerisinde beyaz un kullanmak yerine kızıl buğday unu kullanıyor olmamız. Lafı çok fazladan uzatmadan, siz de hala merak ediyorsanız hemen tarife geçiyorum.
Yumurtayı bir kabın içerisine kırıp çırpma teli için çırpın.
Sirkeyle köpürttüğünüz karbonatı ve sıvı malzemeleri kabın içerisine ekleyip karıştırınız.
Üzerine zeytinleri, ince kıyım dereotu veya maydanozu, baharatları ve unu ekleyerek yoğurun.
Üstlerine yumurta sarısı sürerek susam veya çörek otu ekleyip 200 derecelik fırında 15 pişirin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek