Zeytinli Focaccia
Zeytinli Focaccia nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı buğday unu
- 2 su bardağı ılık su
- 1paketinstant maya
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tutam dağ kekiği
- 6 adet cherry domates
- 2 yemek kaşığı zeytin
- 10 daha tepsi mayalaması yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dk pişirelim
Yapılışı
Kahvaltılarınıza Akdeniz esintileri katmak isterseniz bu tarif tam size göre. Zeytinli focaccia tarifi ile dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz öğlen karnınız kazındığında bir dilimi ile mutlu olacaksınız.
Kare şeklindeki bir borcamın üzerine yağlı kağıt serip kenara alalım
Bir kabın içine maya ve şekeri koyalım ve ılık su ile canlanmasını bekleyelim
Zeytinyağı ve tuzu da ekleyip güzelce yaklaşık 10 boyunca yoğuralım
Yoğrulan hamuru streç film ile kaplayalım ve yarım saat 40 arası mayalanmaya bırakalım
Mayalanan hamurun içine sarımsak, zeytin ve dağ kekiğini ekleyip tekrar yoğuralım
Şekil verip fırın kabına alalım ve üzerine ortadan ikiye böldüğümüz cherry domatesleri ve zeytinyağını ekleyelim
10 daha tepsi mayalaması yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dk pişirelim
Çıkınca tekrar zeytinyağı eklemesi yapabilirsiniz
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi