Zile Pekmezli Kurabiye
Zile Pekmezli Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram margarin
- 2 yemek kaşığı zile pekmezi
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1avuçkuru üzüm
- 1avuçportakal şekerlemesi(doğranmış)
- 180 derece de 15 pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Yapılışı
Zile pekmezi Tokat iline ait, üzüm şırası ve yumurta ile yapılan beyaz renkte koyu kıvamlı bir demir deposu. Sıvı pekmezlerden daha şekerlidir ve baskın üzüm tadı yoktur. Kurabiye ve keklere çok yakıştığını düşünüyorum. Tarifimi denediğiniz de siz de hak vereceksinizdir bana. Pekmezin baskın tadı olmadığından pekmez sevmeyenlerin bile tereddütsüz yiyeceğine eminim. Bu arada kurabiyeye şeker eklemedim, pekmezin tadı yeterli oldu.
Tüm malzemeleri ( un hariç ) bir kap içerisinde karıştırın.
Unu azar azar ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.
Küçük bir dondurma kaşığının içini yağlayın. Hamurdan kaşık ile bezecikler alıp yağlı kağıt serili tepsiye 2 cm boşluk bırakarak koyun.
180 derece de 15 pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet