Akçaağaç Şuruplu Pancake
Akçaağaç Şuruplu Pancake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1/3 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı çikolata sosu
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 12 adet çilek
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
-
1
The Grand Tarabya R. E. A. D Cafe’nin enfes Tarabya ve deniz manzarası eşliğinde yapılan hafta sonu kahvaltılarının çok meşhur olduğunu biliyoruz. Kahvaltımızı bir parça daha zenginleştirmek adına pancake tarifine bir göz atıp, lezzetini test edelim dedik. Sonuç bir harika.
-
2
Tereyağını kısık ateşte eritin. Yumurtaları oval bir karıştırma kabına alın.
-
3
Elenmiş unu, kabartma tozunu, sütü, toz şekeri ekleyin.
-
4
Tüm malzemeyi bir mikser yardımıyla karıştırarak çırpın.
-
5
Erittiğiniz tereyağını azar azar pankek karışımına ilave edin.
-
6
Hazırladığınız hamuru en az 10 kadar dinlendirin.
-
7
Düz bir teflon tavayı ayçiçek yağı ile yağlayın. Yağın fazla kısmını kağıt havlu yardımıyla alın.
-
8
Tavayı kızdırın. Küçük bir kepçe içine aldığınız pankek harcını tavaya aktarın.
-
9
Pankekleri; renk alıp, göz göz olana kadar arkalı önlü ters çevirerek pişirin.
-
10
Pişen pankeklere daha muntazam olması için bir kalıp yardımıyla şekil verin.
Yorumlar (0)