Alenazik (Alinazik)
Alenazik (Alinazik) nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet büyük boybostan patlıcanı
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 4-5tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tutam maydanoz
Yapılışı
-
1
Yaz sofralarınıza çok yakışacak, yapımı basit, hafif ve çok lezzetli bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Alenazik tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
Patlıcanı közleyin. Üzerinde birkaç delik açarak fırında yapabilirsiniz.
-
3
Kabuklarından ayıklayarak bir bardak yardımı ile patlıcanı güzelce ezin.
-
4
Biberler de kavrulunca baharat ve kıyılmış maydanoz ekleyin.
-
5
Patlıcanlı karışımı servis tabağına alın üzerine kıymalı karışımı ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)